Si no quieres utilizar queso, puedes sustituirlo por levadura de cerveza, además de conferirle sabor a queso le añadirás valor nutricional. La levadura de cerveza es una fuente concentrada de vitaminas hidrosolubles del grupo B
La calabaza le da al plato un sabor dulzón característico, si no te gusta puedes substituirlo por calabacín.
