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viernes, 1 de agosto de 2014

Gachas dulces de cereales variados

Las gachas son un desayuno sencillo e ideal para toda la familia. Hechas a partir de cereales. Fáciles de comer, suaves y no se tarda mucho en prepararlas. Además nos aportará energía en forma de carbohidratos complejos muy aconsejables.

Las mezclas de cereales siempre son interesantes puesto que cada uno nos aporta sus beneficios para la salud. Y la leche nos aportará calcio y proteínas. Si no tomas leche de vaca puedes hacerlo igual con la leche vegetal que más te guste.


sábado, 19 de abril de 2014

Receta tortitas desayuno, ideales para deportistas

Esta es una receta saludable y rica para un buen desayuno lleno de energía que nos ayudara a afrontar con energía la mañana, o la merienda. Excelente fuente de carbohidratos sin añadir grasas.

Si eres deportista, esta receta te interesa. También es excelente para los niños, a los nuestros les encantan.



viernes, 31 de enero de 2014

Propiedades de la avena

La avena es originaria de Europa y Asia, los primeros restos arqueológicos fueron hallados en Egipto, aunque no se vieron signos de que la cultivaran.




Es uno de los cereales más completos, saludables y con mayor aporte energético. Rica en sacarosa y minerales (potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio, hierro, azufre y cinc), almidón y vitaminas E, B6 y B5. El cereal con mayor  proporción de grasa vegetal un 65 % de grasas no saturadas y un 35 % de ácido linoleico.

lunes, 13 de enero de 2014

Muffins deportistas

Que si, que nos hemos propuesto comer mejor y hacer más deporte. ¿Pero eso implica que no debamos comer cosas deliciosas? ¡NO! De eso nada. A demás para hacer deporte necesitamos energía, ¿verdad?.

Pues os traigo una solución. Unas magdalenas sanas ideales para el desayuno, que nos aportarán la energía que necesitamos para afrontar el día. Y lo mejor es que tienen muy poquitas calorías. También nos podemos llevar una para antes de hacer deporte, así aguantaremos hasta el final del entrenamiento.


Eso sí, puesto que llevan gran cantidad de avena tienen propiedades laxantes. Por lo que no debemos abusar de ellas.